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将所有的材料混合拌匀就是叉烧烤肉酱。

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3.如能串上凤梨、青椒与胡萝卜一起烘烤，色香味美，口味更佳

1、选择合适的烧烤钎子、叉子、烧烤网等。烧烤时合适的钎子很重要，应该选用长而扁平的。较长的钎子能保证在烧烤时手握处不被炭火烫到。烧烤叉选用木柄的，能避免被烫到。2、选择好的烧烤炉子。烧烤时温度相当高，应该选用铁皮较厚的炉子来烧烤，这样的炉子能耐高温，而且使用时间长。3、烧烤时要注意撒料时间。烧烤过早过晚撒料都不好，应该在食物烤到七八成熟时再撒上杞参烧烤肉串专用料。这样料能烤熟了，更好吃，更入味。4、选择耐用的木炭。烧烤时，特别是野外烧烤一般都用木炭，因此烧烤前要选用耐烧的木炭，而且要多备下一些。5、烧烤时，要先预备好底火。即把木炭烧着后，在底层铺满了，不冒烟了为好。这个准备工作要做好，才能保证后面的烧烤正常进行。6、烧烤时掌握好火候。烧烤时掌握火候很重要，既不能太旺了，会把肉烤焦；也不能只剩火苗，这样烤不熟肉。比较好的方法是在炉子的一边烧木炭备用，在木炭着好的另一边烤肉。这样一边准备木炭，一边可以进行烧烤，如果火势较弱可以随时添加燃烧好的木炭。7、看好食物颜色，确定食物烤熟的时间。当食物特别是肉类烤熟烤透时，表面一般呈焦黄色，这时才能把食物拿起来吃。撒上杞参烧烤肉串专用料的略呈红色。

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六、适合的因为在大自然的环境中野炊烧烤，可以让孩子们尽情地玩耍和探索，增加亲子间的互动和感情。一些公园、山区、河边、湖畔等自然景区都是不错的选择。同时，野炊烧烤需要考虑安全性，最好选择有专门的设施如厕所、水源、垃圾桶等的地方。除了野炊烧烤，自然景区还有很多其他的活动可以选择，如水上运动、露营、探险等，不仅可以丰富孩子们的体验，还可以锻炼其身体素质和动手能力。但是在进行这些活动时，务必保证安全，并且应该尊重环境，不随意破坏自然和野生动植物。

六、展开全部烧烤是味道决定顾客的啦，味道又是靠调料，调料又是有秘方的。

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4、腌制好之后，表面铺上些姜丝上锅蒸。蒸10分钟左右熟透即可。比较喜欢烧烤

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